Jetzt wird es verrückt. Vegane russische Eier? Wie soll das funktionieren? Es ist keine Raketenwissenschaft. Alles, was Ihr dafür braucht, sind Ei-Förmchen und ein paar …
Vorspeisen – Sakuska
Vorspeisen
Buchweizenpfannkuchen – Blinis – mit veganem Kaviar
[breadcrumb] Pfannkuchen (russ. блины = Blinis) gehören wohl zu den ältesten Speisen der russischen Küche. Sie werden in Russland oft zubereitet und mit unterschiedlichem Inhalt …
Gefüllte Auberginenröllchen mit veganer Mayonnaise
[breadcrumb] Die Aubergine ist eines der beliebtesten Gemüse in der russischen Küche. In beinahe jeder Datscha schmückt die violette Schönheit die üppigen Gemüsebeete. Daher werden …